Dicen que el hombre es el único animal que cocina. También es el único que ríe, pero no el único que llora y todos hemos escuchado llorar a un perro.
Lo cierto es que ya no hay hombre, he dicho hombre, que pueda sentirse moderno y suficientemente preparado si no sabe cocinar. Ahora, más que nunca, a las mujeres hay que seducirlas por el estómago.
De hecho, muchos rollitos de cualquier estación, no sólo de “plimavela” han nacido tras unos buenos espaguetis a la carbonara o de unos huevos fritos con chorizo. Y es que ellas nos ven más hogareños si sabemos calentarnos un vaso de leche en el micro-ondas.
La mujer necesita ser querida, acompañada y ahora también sabedora de que tiene una pareja que no moriría de hambre si llegara tarde del trabajo. Claro que, cuando ellas están en casa, es difícil que nos dejen entrar en su territorio comanche de la cocina.
Dicen que manchamos más que hacemos y son excepción las que nos dejan meter la mano, tampoco, en los fogones. Es verdad que los solteros están casados con Findus y otros productos congelados, pero en general ya todos nos vamos soltando.
El cocinar, es algo muy creativo y ahora, con la llamada “novel cuisine”, todo está permitido. Puedes maquinar las mezclas más extrañas –anchoas en vinagre con chocolate- y nadie se atreverá a llamarte envenenador.
En la experimentación está el gusto y perdonen que ahora mismo me levante porque tengo al fuego una ensalada caliente de berros y de pezuñas frías de cochón que me llama a gritos. Buen provecho.
Lo cierto es que ya no hay hombre, he dicho hombre, que pueda sentirse moderno y suficientemente preparado si no sabe cocinar. Ahora, más que nunca, a las mujeres hay que seducirlas por el estómago.
De hecho, muchos rollitos de cualquier estación, no sólo de “plimavela” han nacido tras unos buenos espaguetis a la carbonara o de unos huevos fritos con chorizo. Y es que ellas nos ven más hogareños si sabemos calentarnos un vaso de leche en el micro-ondas.
La mujer necesita ser querida, acompañada y ahora también sabedora de que tiene una pareja que no moriría de hambre si llegara tarde del trabajo. Claro que, cuando ellas están en casa, es difícil que nos dejen entrar en su territorio comanche de la cocina.
Dicen que manchamos más que hacemos y son excepción las que nos dejan meter la mano, tampoco, en los fogones. Es verdad que los solteros están casados con Findus y otros productos congelados, pero en general ya todos nos vamos soltando.
El cocinar, es algo muy creativo y ahora, con la llamada “novel cuisine”, todo está permitido. Puedes maquinar las mezclas más extrañas –anchoas en vinagre con chocolate- y nadie se atreverá a llamarte envenenador.
En la experimentación está el gusto y perdonen que ahora mismo me levante porque tengo al fuego una ensalada caliente de berros y de pezuñas frías de cochón que me llama a gritos. Buen provecho.
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